「本文来源:银川晚报」
倒着走路治疗腰突?胆固醇高了不能吃鸡蛋?晚吃姜等于吃砒霜?你的爸妈是不是在按这样的“常识”进行日常保健?很遗憾,你在朋友圈看到的、家中长辈经常念叨的,甚至大家早已熟识的一些“健康小知识”,有些并不靠谱。
1晚吃姜等于吃砒霜?
生姜是家常调味品,也是常用中药,具有温胃止呕、散寒解表的功效。但民间有句话:“早上吃姜赛参汤,晚上吃姜如吃砒霜”。因为这句话,有些老人晚餐与姜“不见面”。那么,晚上吃姜真的这么伤人?
医院内分泌科主治医师邓自辉认为,“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法并没有科学依据。“从有效成分来看,早上吃姜和晚上吃姜没有区别,比如把姜当成调料炒菜,并不会给健康带来危害。其实,生姜没有不合适吃的时间,只有不适合吃的人。”
那么,哪些人不适合吃生姜?邓自辉介绍,“生姜性味温热辛辣,阴虚内热、内火偏盛之人忌食。眩晕耳鸣的人,多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于火上浇油。”另外,生姜作为配菜也忌食用过多,否则易生热损阴,出现口干、喉痛、便秘等症状。
2练习倒着走治疗腰突?
在晨练的人群中,经常能看到“倒着走”的中老年人。“听说倒着走锻炼能减轻腰椎负担,可以治疗腰椎间盘突出症,所以我每天坚持倒着走半小时,没想到上周倒走时踩到小石子上,摔伤了腰。”赵伯有些后悔地说。
倒着走路真的能治腰突吗?对此,医院骨伤科主任医师张存权认为,“倒着走治腰突”是一种理想化的说法,并不提倡这种锻炼方式。“并且,倒退走路还存在一定的风险。尤其对于中老年人来说,由于平衡力退化,若倒走时间过长,还容易失去对平衡的控制,行走不稳导致摔倒受伤。”
科学的腰椎间盘突出锻炼方法有很多,应该选择更安全、更合理的方式来进行锻炼。“可进行腰背肌锻炼,也就是临床所说的核心肌群锻炼,包括小燕飞、拱桥运动、五点支撑训练等。也可以仰卧在床上或者是瑜伽垫上,双腿向上做类似蹬自行车的动作,每天早晚各一次,每次10~15分钟。”张主任建议。
3胆固醇高的人要远离鸡蛋?
市民李先生多年来有个习惯,那就是每天早餐必吃一个鸡蛋。“听说鸡蛋中的胆固醇高,前段时间单位体检,我被查出血脂高,现在都不敢吃鸡蛋了。”李先生说。
胆固醇高的人真的不能吃鸡蛋了?对此,宁医大总院营养科主任陈启众分析,每枚鸡蛋胆固醇含量大约是毫克,可是对蛋黄中脂类进行分析发现,胆固醇占4%~5%,磷脂占30%~33%,磷脂具有降低胆固醇沉积血管壁的作用,而蛋黄中的甜菜碱具有降低血脂和预防动脉粥样硬化的功效。鸡蛋中各种矿物质和维生素含量丰富,而且是优质蛋白的良好来源。“所以胆固醇高的人不必远离蛋黄,可以每天吃半个蛋黄,或隔天吃一个全蛋。”
降血脂,更要注意的是生活方式,一定要戒烟戒酒,少吃甚至不吃高脂肪的食物,做到清淡饮食,少吃盐。要多吃新鲜的蔬菜水果,适当加强运动锻炼,坚持早睡早起。
4多拔火罐能帮助养生?
近一个月来,53岁的李先生常去理疗店拔火罐,希望能治好肩周炎。但伴随拔罐次数增多,李先生感觉自己越来越怕冷,有两次肩膀还拔出“血疱”来,疼痛难忍。
对于有些人痴迷于频繁拔罐养生的做法,医院暨中医研究院针灸康复科主任冶尕西认为,拔罐确实有疏通经络、行气活血的功效,但还应坚持“适度原则”,过于频繁的拔罐不仅无益身体健康,反而有损阳气,不利养生保健。“这是因为,拔罐时,因皮肤毛孔张开,阳气容易外泄。不考虑体质而频繁拔罐,容易损伤阳气,使人抵抗力下降,容易感到疲劳怕冷,甚至腰酸腹泻等。作为预防保健,一般拔罐一周1至2次即可,拔罐时间不应超过20分钟,夏季拔罐时间一般在10分钟左右。”另外,对于老人和体弱的人群,拔罐疗法不宜作为日常的养生手段。
5饮食清淡就等于不吃肉?
在不少老年人看来,饮食清淡是远离“三高”等慢性疾病的法宝。在这样的观念下,许多中老年人一日三餐常见搭配就是杂粮粥、素包子、青菜等,但这也造成他们每天营养摄入不足。
“其实,很多人对清淡饮食存在着误区,认为清淡饮食就是不吃荤腥,不吃肉,其实这种做法非但不利于营养均衡,还会导致体质下降,更容易被疾病侵袭。”陈启众主任认为,清淡饮食是相对于“肥甘厚味”而言,应该是建立在食物多样化的基础上,合理搭配营养,将动物性食物、食用油和盐限制在合理范围内。虽然,随着年纪的增大,中老年人们对能量的需求会减小,但对蛋白质、多种微量营养素的需求并没有降低,有的甚至需要更多的营养摄入。
记者刘威