红豆沙超级食物汤圆营养师Steven李

今天就是元宵节啦,元宵节快乐,汤圆走一波儿市面上的红豆沙大多都会有添加剂的,一想到要用有添加剂的食材我就觉得很不舒服,就想亲手做一碗红豆汤来试试。巴马红小豆,加上破壁机来帮忙,摩拳擦掌就开始了今天的红豆沙健康汤圆食材:红小豆、黑糖、糯米、小分子好水、甜菜根粉、大麦苗粉、姜黄粉步骤1、红小豆提前一晚洗净,用清水泡好。2、次日将泡好的红小豆倒入碳锅中,加水至毫升左右,黑糖50克(糖可根据自己的口味自行调节)煮30分钟。3、煮熟后,取出一部分红小豆备用。4、将剩余的煮好的红小豆连汤一起放入破壁机中选择点动功能5、此时将糯米加上水晶米放入小美中打成粉状,加入温开水搅拌成面团,5、此时将糯米加上水晶米放入小美中打成粉状,加入温开水搅拌成面团,6、面团可以加入甜菜根粉、大麦苗粉、姜黄粉7、开始包汤圆


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