“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”
——威廉·杨格
4月13日晚，苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店联合TisdaleBridlewood进口葡萄酒在LeLac法餐厅举办了一场品酒晚宴。
兰博基尼书苑酒店临湖而建，从LeLac法餐厅可以看到迷人的金鸡湖风光，坐拥国家5A级景区，尽享美意人生。火遍中国的《都挺好》曾在酒店取景拍摄。
当晚晚宴的布置也是极其用心，处处细节之美尽显品酒晚宴的神秘感。
晚宴的红酒是五款TisdaleBridlewood进口葡萄酒，美景如画，美酒当歌，人生几何！
五款葡萄及搭配苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店设计的精致西餐，可谓是美食与美酒相映成趣。
AMUSEBOUCHE开胃菜
GoatCheeseCrabMeatTomato
山羊奶酪蟹肉番茄盅
TisdaleChardonnay
天时泰霞多丽白葡萄酒
选用法国山羊奶酪，包裹阿拉斯加帝王蟹蟹肉，辅以分子料理的创新手法，创造出这道山羊奶酪蟹肉番茄盅。
配酒酒体呈 色，带有一丝古香，入口酸度适中，搭配海鲜恰到好处，能有效去除海鲜的腥味。
STARTER前菜
GrilledSalmon炙烧三文鱼
BridlewoodMontereyCountyChardonnay
布里德伍德庄园酒－霞多丽白葡萄酒
三文鱼经过炙烤，带有明显的烟熏味，实在是不喜欢吃生食者的福音，搭配红甜菜、青枣和蜂蜜芥末籽油醋，入口满是沁香。
碰巧的是，霞多丽白葡萄酒后味也有浓厚的烟熏味道，二者搭配实在nice。
S0UP汤
BroccoliSoupDeCreme
鲜虾花园西兰花奶油浓汤
TisdaleMerlot
天时泰美乐红葡萄酒
将打碎的西兰花进行低温慢煮，西兰花的口感更加细腻，浓汤里还有大颗虾仁。
配酒曾获年美国妇女品酒大赛金奖，尤其适合女士饮用，这款酒也是兰博基尼书苑酒店的店酒。
MAINCOURSE主菜
GrainFedStripLoinSteak
谷饲西冷牛排配香草蘑菇和红酒汁
BridlewoodPasoRoblesCabernetSauvignon
布里德伍德庄园酒－赤霞珠红葡萄酒
牛排是《都挺好》同款牛排，选用澳洲谷饲M3牛排，浇上红酒熬的汁，吃起来一点不油腻，怪不得苏大强也喜欢。
配酒是来自美国加州的红葡萄酒，闻香带有深色浆果的香气，并伴有焦糖的甜美气息。
DESSERT甜品
LemonSorbet柠檬雪葩
TisdaleCabernetSauvignon
天时泰赤霞珠红葡萄酒
夏天吃雪糕怕胖，不如试试柠檬雪葩，它是一款低卡的治愈系甜品，雪葩融化较快，上桌后要尽快享用。
搭配天时泰赤霞珠红葡萄酒，这款酒果香浓郁，少许起泡，入口丝滑且伴有黑莓的香气。
一场高级定制的品酒晚宴伴随着苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店的灿烂夜景而渐入尾声。如此诱人的西餐和葡萄酒，只在苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店。
苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店-