营养丰富的甜菜根,不管是榨汁还是拌凉菜,

看到这个东西的时候很多人会觉得熟悉，当然也有一部分人会觉得陌生，看上去像是萝卜，不过这个东西可比萝卜要好吃多了，胖胖圆圆的样子却有一个很萌的名字，叫做甜菜根！很多人一听到这个名字的时候都会问，这个很甜吗？今天小编就简单和大家介绍一下甜菜根。

甜菜根味道甘甜，糖分很大，甜菜根主要是用来榨制砂糖的原料，果然和它的名字很搭啊，其实甜菜根的营养很丰富，不管是食用还是药用，价值都很大，丰富的微量元素也能够给身体带来极大的好吃。

甜菜根最常见也的吃法就是切丝拌凉菜吃，不管春夏秋冬，吃一口甜甜的凉菜，真的是直接爽到心口啊。也有很多人喜欢把甜菜根榨橙汁，和其他的蔬菜汁一起来喝，真的是又健康又可口，你比较喜欢哪一种吃法呢？