一说起新疆地区，很多人脑海中想到的就是漫天飞舞的黄沙，要么就是冒着热气的羊肉串，或者是新鲜出炉的烤馕。其实这只是大众对新疆的一部分认知，新疆除了豪情万丈之外，还带着一点“铁骨柔情”般的甜蜜，新疆不仅人美，新疆也非常的有“糖分”。其实大多数人都不知道，我们现在正在食用的糖，大多都是来自于新疆地区，因为新疆有一大片的甜菜种植园。
新疆的甜度，是送你一份白砂糖
白砂糖在我们的日常生活中有着非常重要的作用，在南方地区，制作蔗糖的原材料是甘蔗，而到了北方之后，人们则在甜菜当中提取糖分。新疆的甜菜种植史还要追溯到上世纪初，那时候我国大量引入甜菜，但尝试了多个地区之后，最终发现新疆最适合甜菜生长。因为新疆的昼夜温差大，更利于糖分的汇集。新疆还有一个外号叫做甜菜的“第二故乡”，但是这个外号许多人不知道。而新疆的甜度，大概就是送你一份白砂糖。
第2份甜，来自于无数的瓜果
除了种植甜菜提供糖分能让新疆变得甜之外，新疆的瓜果也让新疆变得异常甜蜜。来到新疆之后，一定要品尝一下新疆的水果，新疆的水果种类也很丰富，几乎在每一个月份都有一个应季水果出现。比如四月份的时候，新疆人就开始大量食用草莓。而当五月份来临，正是桑葚成熟的季节。到了六月份之后天气比较炎热，这时候吃一点杏子或李子就非常的解闷。而到了七月份，新疆的西瓜开始上市，在全国各地我们都能吃到来自于新疆的高糖分西瓜，简直甜到人的心坎里！
等到炎热的八月，新疆的哈密瓜也随之成熟，紧随其后的还有葡萄和香梨。到了九月份之后，新疆人民开始采摘蜜枣，这时候新疆的苹果也成熟。生活在新疆也太幸福了吧，每一个季节都有吃不完的瓜果，一个月都不重样的那种。在新疆的街头，除了有烤肉味之外，浓郁的瓜果味也是新疆的一大特色。
新疆的瓜果从不一枝独秀
在新疆地区流行着这么一句顺口溜：吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸。其实这个顺口溜主要表达的就是新疆各个地区的主要特产瓜果是什么，想要吃好的葡萄，那么你就去吐鲁番。想要吃又甜又大的香梨，那么你就去库尔勒地区。新疆的瓜果从来都不是一枝独秀，它们会呈现出“百花齐放”的状态，为新疆增添了更多的人间暖色。来到新疆旅游，总会遇到一些比较慈祥的老人给你送瓜果，看着老人家和蔼可亲的面容，再咬一口甜甜的瓜果，倒也不辜负此行。
新疆的瓜果能治愈选择困难症
一些水果爱好者说，来到新疆之后，自己的选择困难就治好了，因为在自己家乡买水果的话，总会经过对比或者是尝试过后才会购买。但是来到新疆之后这些步骤就全部都省略了，无论你去哪一家购买水果，味道绝对不会让你想退货，反而想再来三斤！新疆的瓜果就是有这样独特的魅力，人们也不会在街头大肆的夸赞自己的瓜果有多么的美味，因为懂得人都知道，新疆出土的瓜果，就没有不好吃的！
神秘的“娜帕里勇”
除了瓜果比较甜之外，新疆的糕点也有异样的甜蜜味道，在最近几年，有一道号称是新疆特色美食的糕点突然在上海出名了，这道糕点的名字很特别，叫做“娜帕里勇”，如果是初次听闻，可能会想到这是一个人名。娜帕里勇的口感很酥脆，但是进入到嘴巴之后，却有一种异样的绵密感。娜帕里勇不仅名字独特，它的颜值也非常的高。就算是一些美食达人，看到娜帕里勇后，都会忍不住想给它拍几张美美的照片。不过娜帕里勇不是新疆的糕点，它最早源于19世纪的苏联。
玛仁糖
而真正的新疆糕点，玛仁糖算得上是其中的一个。玛仁糖的用料很实在，都是一些我们平常能见到的干果。不过离开了新疆之后，有的人给玛仁糖起了一个新名字，那就是“新疆切糕”，在前几年，新疆切糕也算是彻底火了一把，尤其是价格方面，让很多购买的人都产生了一定的争议。不过也有不少人认为，玛仁糕的用料很实在，价格虽然偏高了一点点，但是采用的原材料也偏贵，价格比普通糕点高了也在情理之中。但是就是被一些有心之人“黑了”，让切糕成为了一个贬义词，别人听到是卖切糕的就立刻往回走。