微量元素那些事,你知道多少?
你,会“吃”吗?NO!不是这样的!问的是你会健康地吃吗?提到吃对身体健康有重要影响,这大家都明白,可大家也只是模糊地知菊花清火,蓝莓明目,豆浆调节内分泌,却没有什么具体的概念。
想改善身体立志开始吃,吃了一小段时间发现好像没什么效果,也就坚持不下去了,然后继续回去炸鸡烧烤小龙虾。
微量元素知多少?
食物就是人体的养料,进入人体后会分解成各种微量元素,在微观世界里,改造着你的每一个细胞运作,直接作用于人体的健康和美丽。
今天跟大家科普一下部分重要微量元素对身体的益处,以及主要可以从哪些食物中摄取
钙
补钙可不只是老人和婴儿的事情,你以为充足的钙,只为了腰不酸腿不痛一口气上五楼?钙在身体里忙的事情可多了,骨头只是其中一个使命。
钙的使命
◆维持人体神经的健康运作
◆激活新皮肤细胞生成,修复伤口
◆保持强健的骨骼、坚固的牙齿和光润坚硬的指甲
钙的摄取来源
◆牛奶,豆腐、杏仁,花椰菜
◆菠菜,甜菜,蚕豆,无花果
◆卷心菜,芥蓝(“十全大补”的骨头汤并不补钙哦~)
铁
说起铁来,大家都会想到面色红润万人迷,Bingo!这是一方面。铁怎么让人面色红润了呢,因为它是血液红细胞的命根子啊!
铁的使命
◆血液红细胞生成的必备元素
◆血液含氧量的传输,杜绝让你脸色因缺氧而发青暗沉
◆坚硬强健的指甲需要铁元素
◆发量和发质需要铁元素
◆给人体提供能量
铁的摄取来源
◆西芹,瘦肉,肝,小扁豆
◆小米,燕麦,土豆,核桃,木耳
◆海带,螺旋藻等(菠菜其实不补铁哦)
维生素B6
现代人的长期精神压力,抑郁情绪,对肾上腺都是折损、消耗的,最终会导致内分泌紊乱,整个人都不太好了。有利于内分泌调节,除了在心情上要调整以外,多搭配食用富含维生素B6的食物是很好的美容手段哦~
维生素B6的使命
◆调节代谢
◆保护肌肤细胞水分不受损不流失
◆滋养肾上腺(内分泌器官之一)
维生素B6的摄取来源
◆生菜,核桃,杏仁
◆花生,牛奶,鸡肉,虾
◆菠菜,纯酸奶(非调味饮料)
◆豆类(所以说喝豆浆调节内分泌)
锌
锌它不能在体内合成,只能依靠外来食物提供,指甲里出现白斑也很有可能是缺锌,缺锌的人脸上更容易长痘痘哦~
锌的使命
◆促进维生素A的吸收,增强机体免疫力
◆促进蛋白质和酶合成,软组织愈合
◆调节油脂分泌
◆抗炎抗红血丝
◆帮助皮肤抵抗阳光中的UV
锌的摄取来源
◆奇亚籽,核桃,牛肉、芝麻酱
◆南瓜籽,蘑菇,藜麦、生蚝、扇贝
食物选材就如同挑选各种美容护肤品,当我们深入微观世界,就能看到这些从根本上滋养我们美丽的大自然恩赐的宝物。
(来源:老金食补记)