健康饮食中有一条就是每天多吃新鲜的水果和蔬菜，不仅对身体好，还能延缓衰老，尤其是女性更要多吃。在我们常见的蔬菜中，就有5种蔬菜被称为“女人菜”，具有美容祛斑、排毒养颜、减肥瘦身、延缓衰老的作用。
接下来我们就来看看这5种菜分别是什么吧?
第一，女人要多吃生菜
说到生菜我们第一想到的就是减肥。，因为生菜中含有丰富的膳食纤维，经常吃的话能够消除身体多余的脂肪，而且生菜的水分含量也高，大约有95%，所以经常吃生菜有利于减肥。
而且，生菜中还富含维生素C，因此，吃生菜还有美白的功效。最后，生菜还可清除血液中的垃圾，起到排毒的作用。所以女人怎么能错过生菜呢?
第二，苦瓜也不能错过
苦瓜虽然吃起来苦，但是它的水分含量也高，热量也低，还富含维生素C，维生素B1及矿物质，经常吃使皮肤变得水嫩光滑，起到祛痘和养颜嫩肤的作用，对治疗青春痘有很大益处。
苦瓜还有一个作用就是清热解毒，能够将体内的毒素排出来，对于女性而言，排毒是非常重要的，能够改变气色，肌肤也能得到改善。再加上苦瓜中还含有抗氧化的成分，所以经常吃苦瓜还能够延缓衰老。
第三，女人的美容菜黄瓜
黄瓜是我们生活中经常吃的一种食物，生吃、煮熟吃、凉拌吃都是可以的。黄瓜的含水量比生菜高，达到了98%，每克只有15大卡的热量，热量非常低，而且还含有丙醋二酸，这种物质有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。所以女性多吃黄瓜有减肥瘦身的作用。
黄豆还丰富的维生素E和维生素C、和胡萝卜素，具有具有抗氧化性，抑制黑色素的形成，对消除雀斑、增白皮肤有一定作用。黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用，可以防止晒伤，预防皮肤癌，我们用可以用黄瓜片敷脸，能够修复晒伤，而且还是天然的美白补水面膜。
第四，大头菜
大头菜其实就是我们常说的圆头菜，它丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
所以女性朋友经常吃大头菜能够驻颜美容，祛黑斑，抗衰老，使人肌肤润泽，精力充沛。
第五，甜菜
甜菜被人们称为“美容食品”，经常吃甜菜能够减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。除此之外，甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢，控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。所以我们女性朋友怎么能够错过甜菜呢