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市场分析与总结
蔬菜市场：市场货源充足，价格波动不大，受到电商影响，近期走货较慢。以重庆双福农产品批发市场为例：批陕北希森：三两以上，装袋，颜色薯型好、个头好的批发价0.90—0.95元/斤左右，以质论价；批陕北v7：三两以上，装袋，颜色薯型好、个头好的批发价1.00—1.05元/斤左右，以质论价；批内蒙黄皮黄肉土豆：装袋，三两以上，颜色薯型好、个头好的批发价0.85—0.90元/斤左右，以质论价；批内蒙白心：三两以上，装袋，颜色薯型好、个头好的批发价0.80—0.85元/斤左右，以质论价；
总的来看，本周新货交易一般，价格有些下滑，不过不用担心；
新薯方面：部分产区比上周价格有些许下滑。除以上地区外，南方云南昆明、昭通；贵州威宁等地也均有新土豆上市供应，随着新薯采挖面积持续扩大，上货量大增，货源可选择性增加，多地来看，客商仍以按需采购为主。批发市场本周重庆货源到货量明显增加，下周随着产地上市量增加批发市场到货预计也会继续增加；下周逐渐步入9月，河北、内蒙等北方产区土豆上市量会继续增加，在山东、东北、西北土豆补充市场的情况下，土豆市场依旧是供大于求明显，加上当前绿叶菜上市量增加，货源充足，量增价跌，转移了一部分马铃薯的需求，综上所述，在新薯需求力度不加大的情况下，预计后期产区土豆价格或将以稳弱为主。持续