新年快乐
HELLO,BYE
转眼间
的尾声声渐渐远去
即将迎来新的鼠年年
记得小时候最喜欢过年,各种吃不到的新年饼干堆满了桌子,亲朋好友吃着瓜子聊着天,等待着新年的钟声响起,大家都期盼着些什么。而在异国多年也爱上了这里的过年,虽没有鞭炮可是新年食品却是琳琅满目。其中新加坡人 的凤梨酥永远是每个年的主角。凤梨酥就好像中国人过大年吃的饺子,凤梨用福建话念出来音同“旺来”所以大家都选择在新的一年开头的地方吃个好彩头!
一口味凤梨酥
对于我而言喜欢这个原味圆球黄梨酥,一口一个刚刚好,当然还有花型黄梨酥,居然还发现NonyaKuehTart(娘惹的),还有小朋友喜爱的奶酪的黄梨酥。皮薄非常酥,黄油味非常香(老板说用的是上等黄油和本地鸡蛋),里面的凤梨馅多又有一点酸酸的感觉,非常讨喜的口感。老板考虑的非常周到,还有素食黄梨酥,没有放鸡蛋的。
还有一款让我刚到十分惊喜!相信很多妹妹要减肥的,又爱吃的,这款少糖的黄梨酥不错,还有 的蔓越莓!不多说了,你自己看视频哈!
一口味坚持用纽西兰上等牛油,和精制面粉,本地鸡蛋和少许蔗糖,现在的人讲究健康,所以要为顾客考虑。好吃所以无数的回头客,否则怎么坚持36年了,说完老板娘笑了。对我而言,一件事做到 就是高手。我笑说老板娘堪称凤梨达人了。
甜菜根黄梨酥
功
1、红甜菜根含有丰富的钾,促进肠胃道的蠕动;
2、甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质,补血;
效
3.含有丰富维生素C和A
4.调养视力,治疗各种眼病
红菜头是甜菜的一种,不仅颜色是红色,就连汁液也是红色的,所以也可以用在一些菜品的上色中,也是西餐最喜欢的配料。这个新品健康又美味!甜菜有时候也被看成是一个小心脏,一杯甜菜就有每日所需的1/3的叶酸,这种叶酸能保证人们远离心脏病。
颜色偏红的是红菜根
这就是甜菜根,老板直接采购 鲜的甜菜根作为这款最重要的原材料
所以颜色是偏红的
黄金黄梨酥
老板娘说年前新加坡叫石叻坡。叻是马来语selat(即海湾)的译音字,早期华侨称新加坡为石叻坡。
伴手礼
黄
金
听老板说他们家用的是意大利食品级的黄金粉。口感更加香醇,不知道是心理作用还是什么,就是感觉特别高逼格,毕竟是吃金了!黄金粉丝滑在舌尖曼舞,不舍得吞下
盒子包装特别,采用黑色感觉经典!深受年轻人的喜爱!
这家饼店十分用心,连包装都多样化,
满足各种人的需求!看下视频
包装多样化
这个送给商业客户都面子十足
这个送老师
这个送好友
这个送给闺蜜
这个木盒好可爱,用完还可以放东西
酥脆一族
金瓜片
不是想象中脆脆的口感,虽然有一点点软但完全是另一种感觉,铺满了南瓜籽,店员都笑称今年的师傅太好心,瓜籽都要溢出来了。一口咬下去都怕旁边的南瓜籽会掉下去的感觉,嚼起来南瓜籽的香味一下子就出来了,这也能感觉到大邵爷用的原材料其实很用心。
杏仁片
这回真的是实打实的杏仁片铺满饼干了,口感有了可还是觉得没什么杏仁的味道,倒是嚼起来会有很香的感觉出来,总体表现我更喜欢金瓜的。
鸡蛋一族
鸡蛋卷也是过年期间必不可少的年货之一,可以做成原味,班兰,巧克力各种味道。今天测评的一口味二款鸡蛋卷都是原味的,只是样子上有所不同。二款鸡蛋卷的酥脆度都做的很好,尤其是折叠款,真的是做到了“酥到掉渣”,其次是势均力敌的大卷!其实这二款味道上没有雷区,放心大胆的走!根据个人喜好来选!个人推荐折叠卷!
杏仁酥
口吃下去就彻底的征服了味蕾!酥到心坎里去了。里面还有很香的杏仁粒,这个 是停不了!
酥
虽然形状不规则,不过真心好吃,不会太甜
现在你是不是觉得心很乱不知道要选哪一款?别烦,帮你选这款!什么都有一点儿,完美!当然你也可以选自己喜欢的口味配搭,老板娘是非常灵活的,不愧为凤梨达人!
祝大家新年快乐!吃了黄梨酥好运当头!
估计减肥计划要搁置一下,哦,对了,可以选少糖的!哈哈哈!
36年只做饼,因为用心,所以好吃
少糖
无色素
无防腐剂
无添加剂
在哪里买呀?
Takashimaya#B-6-1
Blk88BedokNorthAve#01-
60AlbertStreet,OGAlbertComplex,Singapore
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