甜菜红（Beetred;Beetrootred)
是从新鲜的红甜菜根中提取精制而得的天然食用色素。外观为紫红色粉末，易溶于水，色泽鲜艳，着色力好。在酸性乃至碱性条件下，色调的稳定性都不错。耐热耐光性较弱，高温下较容易褪色，所以在应用中如有加热的工艺，建议在 阶段添加。
我公司生产的甜菜红色素，其各项指标严格按照食品安全国家标准GB.-加工生产（如下图）GB-《食品添加剂使用卫生标准》规定了甜菜红色素可在各类食品中按生产需要适量添加
青岛鹏远康华天然产物有限公司
PengyuanKanghuaNaturalSource