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网络流传一个笑话：
为什么在古代神话中，柳树槐树这种植物可以成精，而萝卜白菜却不能呢？
答：上午立志修炼，中午就被炖了……
可见萝卜作为最常见的食用蔬菜之一，在人们日常生活中有多重要。
民间关于萝卜的俗语也很多，比如「冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方」，「萝卜上市，医生没事」等等。
萝卜的做法大家再熟悉不过，比如生吃、凉拌、熬汤、做泡菜等等。江湖一直流传着关于「萝卜治百病」、「萝卜治疗痛风」的传说。
今天我们就来「八卦」一下萝卜。
萝卜能治病吗？
萝卜作为食用蔬菜的确有很多优点：①含水量高、热量低：萝卜的含水量在90%以上，每克含量大概20千卡左右。②膳食纤维含量高：萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感，再加上萝卜中含有的芥子油，可以促进肠蠕动有助于通便。
③维生素含量高：萝卜的维生素C含量比梨高8～10倍，1斤萝卜完全可以满足一天的维生素C需要，还含有多种微量元素。
④嘌呤含量低：萝卜是低嘌呤含量食品，适合作为痛风病人的膳食。⑤含有抗癌物质：有研究显示萝卜硫素是蔬菜中发现的最强的抗癌成分，但是萝卜硫素在烹调过程中损失很大，能被人体利用的更是微量，所以其抗癌效果还有待进一步的研究。虽然萝卜有很多优点，但是萝卜并没有什么特殊的成分，上面所列举的成分在很多水果和蔬菜中都含有，非常常见。萝卜能给我们身体提供必须的营养物质、维持正常生理功能，但如果出现疾病，单纯靠萝卜提供的几种营养物质已经不能治疗。真正治疗疾病是需要诊断和对症、对病因的有效治疗，这样才能不延误病情，保证身体的健康。萝卜能治疗痛风吗？
网络上流传的能治疗痛风的萝卜可不是「等闲之辈」，有专门介绍疗效的「官方网站」，还有各种偏方秘方的宣传文章。那我们就来看看这是何方神圣？这个萝卜叫「雌性红萝卜」，还有更响亮的名字叫「抗风红」。据说是 遗传学家历时35年精心培育的、具有跨越性的、 世界 雌性萝卜品种。看这些豪华的名词阵容，简直是继承了我国地产商的优良传统，有个小水坑就是「湖畔官邸」，有个小土堆就敢称「山间别墅」。其实这些名词没什么好「跨越」「 」的，其实就是为了便于杂交制种、扩大生产的一种技术手段。在水稻、玉米、高粱、洋葱、蓖麻、甜菜和油菜等作物都应用了这种手段，农业学上又叫「雄性不育系」。亲身实践有疗效？
还有人通过亲身实践证明食用萝卜后，痛风症状就有所缓解。其实这可能是一个巧合：因为痛风的首次发作具有自限性，不治疗自己过段时间就不疼了。部分患者在首次发作后可能5年内不会发作第2次，这就给了人一种痛风治愈的假象。这不是萝卜或者其他食物的疗效，而是疾病本身的特点。但是，如果不治疗，之后会发作的越来越频繁，发作时间越来越长，还会进一步损害关节和肾脏。如果误认为是萝卜治好了痛风，而不重视日常饮食的控制和戒酒，对痛风的病情雪上加霜。萝卜虽然是适合痛风病人的低嘌呤饮食，但是没有特别的治疗功效。大家在面对疾病的治疗时不要讳疾忌医，盲目相信所谓「食疗」的原理和功效，以免延误了病情，对身体造成不可挽回的 。更多优质内容
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参考文献资料
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