说实话，人造肉这阵风，已经吹了很久了。
前阵子星爸爸、KFC都纷纷出了人造肉新品，编辑部早就试吃了，但不管是味道还是质感，跟真肉还是有差别的...
选品员这身经百鉴的嘴巴，可不是那么好糊弄的。
试了一遍，还是吃肉香这些洋牌子也就算了，没想到粽界百年老牌「诸老大」联合「星期零」、「味back」出了个植物基人造肉粽；这我就坐不住了，必须得试试！诸老大可是中国粽子品牌的带头大哥，还被列入“浙江省非物质文化遗产”，做粽子那是一绝，加了黑科技会是啥口感？光包装就很未来了
讲真，这枚人造肉粽，成功打破了我们对人造肉的偏见：
“降低了油腻感，口感更清爽”
“多吃几个也不会有负罪感”
“既满足吃肉的欲望，又满足健康、低脂的愿望”
每罐里有3种不同口味的粽子
打开粽子的时候我都惊了，外形还原的相当真实，这块肉纤维都真真的肉，竟不是肉？
并没有想象中那么难吃！很有嚼劲，像吃紧实Q弹的肉丸；丢给不知情的选品员，愣是没吃出异样。
你看看这肉质纤维，太真实了...
一颗粽子的灵魂，除了流油的肉香，还得有好吃的糯米。
诸老大保持了老底子水准，糯米扎实程度刚刚好，润润的，有点小劲道，酱香浓郁，即使没馅料也能吃掉一整个。
诸老大不愧是粽子界的老大！
糯米软糯的恰到好处
为啥相比之前的人造肉产品，它的口感会更好呢？
这款人造肉生产商，是国内先锋植物肉品牌「星期零」，通过提取植物中与“肉”风味相同的分子，将植物蛋白制成色香味俱全的“肉”；
这专利技术是星期零独有的，这样制成的“肉”，不管口感、外形，都跟日常吃的肉一般无二。
*「星期零」还是奈雪、棒约翰等大型连锁餐饮的合作品牌，你们放心吃~
你可能会说，真肉不香吗，为啥吃人造肉？
因为相比真肉，人造肉低脂肪、低热量、0胆固醇，一个词，就是健康！既然口感几乎以假乱真，热量脂肪又能吊打，这样一想，人造肉粽也不是不能打嘛！
而且跟洋品牌人造肉相比，它还有3点过人之处：
1
不使用高成本的大豆血红素来模拟真肉血色
采用红甜菜调色，不涉及转基因工程
2
不同于市面上为模拟动物肉口感而使用大量香精
利用分子感官技术，不添加香精
3
比起国外品牌，更了解中国饮食
口感更适合我们的国产胃
如果你想尝试人造肉产品，又怕钱打水漂，这款挺合适。比起星爸爸的那些人造肉产品，价格太实惠了...
原价59.9元1罐，限时活动价只需39.9元，仅限份！
真的得靠抢！之前星期零和奈雪合作推出的3款人造肉产品，不到1小时就抢空了...
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光看包装就很有科技感了，易拉罐式包装，拿出去送给朋友，也是倍儿有面子。
自己吃嘛，罐子留着还能当收纳盒。
一罐里有三个粽子，分别三种口味：
咖喱人造肉丸粽、黑椒人造肉丸粽、海鸭蛋五花肉粽。
咖喱人造肉丸粽
被咖喱汁浸润的糯米，味浓料足，没想到吃粽子也能吃出泰式风味。
黑椒人造肉丸粽
肉丸结结实实一大块，格外软韧弹牙；
糯米还夹杂着黑椒，一枚粽子愣是吃出了西餐的高级感。
海鸭蛋五花肉粽
这个组合看似普通，但是一入口确是1+1＞2的味蕾惊喜；
咸蛋黄流油丰富，是沙沙的口感，配上富有嚼劲的肉，咸香宜人。
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这款粽子来自大牌三方联名，零食创新品牌「味BACK」x人造肉先锋品牌「星期零」x素有粽子状元之称的「诸老大」。
当然，粽界百年老牌诸老大也在自身传统上有所开拓创新；
运用了低饱和脂肪酸的双植物油配方，富含维生素B1，热量只有真牛肉的44%呢~
始于年，“诸老大”是迄今可考证的历史悠久的粽子品牌
民国陈立夫更称其为“粽子状元”，连金庸都对此粽子的美味念念不忘
选材也是相当讲究。所选糯米源自优渥黑土地，每一颗米都饱满，比普通糯米更加软糯。
粽叶由数十年匠人于林间层层筛选出的，味道尤为清新。
咸蛋黄不用说了，颗颗饱满，细沙绵密，编辑部的刁嘴只扣这一块吃...
不仅口味有保证，未来粽0胆固醇、0抗生素、0香精；
还运用了低饱和脂肪酸的双植物油配方，富含维生素B1，热量也仅为真肉的44%。
减肥的妹子还不心动吗~
售价39.9元1罐，吃过那么多粽子，这款如此猎奇的还是很值得一试的，况且也不贵嘛。
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