市场分析与总结
8.28，本周，各产地和蔬菜市场库薯行情平稳运行，新薯部分产区行情略弱，价格小幅下调。从各产地和蔬菜市场来看：
内蒙地区：货源充足，基地货大面积开圈，薯质品质不一，买家挑拣压价，成交价格稍显混乱。以内蒙克旗为例：V7：三两通天，颜色好，薯形好，个头好的，袋装，上车价0.63元/斤左右，以质论价；希森：三两通天，颜色好，薯形好，个头好的，袋装，上车价0.55元/斤左右，以质论价；雪川红：三两通天，颜色好，薯形好，个头好的，袋装，上车价0.65元/斤左右，以质论价。
陕西地区：农户货基本结束，基地货大面积开圈，以质论价，货源充足，走货一般，价格有下滑趋势。以陕西榆林为例：V7：颜色好，薯形好，个头好的三两通天，袋装，上车价0.80—0.85元/斤左右，以质论价；希森：颜色好，薯形好，个头好的三两通天，袋装，上车价0.75元/斤左右，以质论价。
河北地区：货源充足，最近走货增快，以质论价，近期产地降雨频繁影响，影响走货速度。以河北承德围场为例：希森六：颜色好，薯形好，个头好的，没有空心，上车价0.39元/斤左右，以质论价。
蔬菜市场：市场货源充足，走货一般，价格波动不大。以昊天农产品交易市场为例：批甘肃大西洋：4两以上，袋装的，颜色好，薯型好的批发价0.75元/斤左右，以质论价；批甘肃：4两以上，装袋的，颜色好，薯型好的批发价0.60元/斤左右，以质论价；批甘肃：4两以上，装袋的，颜色好，薯型好批发价0.60元/斤左右，以质论价。
总的来看，本周库内薯交易依旧不温不火，走货一般；新薯方面，北方产区上市量仍在增加，依然是好货价格较高，一般点的货源价格都不太行；部分产区比上周价格有下降。除以上地区外，南方云南昆明、昭通；贵州威宁等地也均有新土豆上市供应，随着新薯采挖面积持续扩大，上货量大增，货源可选择性增加，多地来看，客商仍以按需采购为主。批发市场本周陕西货源到货量明显增加，下周随着产地上市量增加批发市场到货预计也会继续增加，行情大概率会微跌；下周逐渐步入9月，河北、内蒙等北方产区土豆上市量会继续增加，在山东、东北、西北土豆补充市场的情况下，土豆市场依旧是供大于求明显，加上当前绿叶菜上市量增加，货源充足，量增价跌，转移了一部分马铃薯的需求，综上所述，随着新薯上货量持续增加，在需求力度不加大的情况下，预计后期产区土豆价格或将以稳弱为主。让我们持续