市场分析
3.12,北方旧薯库存量偏大,新薯上市量逐渐增大,各产地及蔬菜市场薯价均弱势运行,行情疲软。
陕西地区:上货量一般,走货一般,多以质论价,价格平稳,产区货源还剩一成左右。以陕西省榆林市靖边为例:v7:3两以上,原包,颜色较好,薯型好个头一般的上车价0.80—0.90元/斤左右,以质论价;V8:3两以上,原包,颜色较好,薯型好个头一般的上车价0.60元/斤左右,以质论价;丽薯:3两以上,原包,颜色较好,薯型好个头一般的上车价0.60元/斤左右,以质论价;白心:原包,3两以上,颜色较好,薯型好个头好的上车价0.60元/斤左右,以质论价。
甘肃地区:上货量小,走货小,价格略有下降,整体货源剩余一成左右。以甘肃省定西市为例:陇薯7号:装袋,3两通天,颜色薯型好,个头好的上车价0.62—0.63元/斤左右,以质论价;陇薯10号:装袋,3两通天,颜色薯型好,个头好的上车价0.60元/斤左右,以质论价;青薯9号:装袋,3两通天,颜色薯型好,个头好的上车价0.56元/斤左右,以质论价;
山东地区:货源还剩五分之一,问价的增多,整体走货不错,价格略有下滑。以山东省泰安肥城市为例:荷兰十五:2两通天,颜色薯型好,个头好的箱装网套的0.40元/斤左右,3两通天,箱装网套的,颜色薯型好,个头好的0.50元/斤左右。
蔬菜市场:近期市场到货量少,整体走货少,多以质论价,受云南新薯影响,价格偏弱。以陕西省西安欣桥市场为例:批陕北V8:翻包、干洗,3两以上,基地货,批发价0.80—0.90元/斤左右;批内蒙围场白心:翻包、干洗,3两以上,基地货,批发价0.60—0.80元/斤左右;批陕北V7:翻包、干洗,3两以上,基地货,颜色薯型、个头较好的批发价1.10元/斤左右,多以质论价;批云南丽薯:新土豆,四两起,箱装,颜色薯型、个头较好的批发价0.90元/斤左右,多以质论价;
总的来说,受蔬菜大环境的影响,市场货源消化难度加大,交易略显疲软,采购客商寥寥无几,部分产区走货略显迟滞,薯价持续显弱下行。新薯反面:广东、云南地区的新薯供应持续增加,但市场需求表现一般,价格开始小幅滑落。新薯价格下行,影响了库薯的价格偏弱。库薯方面:库薯储存时间长,质量有所下降;开始有出芽的情况出现。薯质下降,价格上涨难度加大。
综上所述,目前马铃薯处于供大于求的现象,价格偏弱趋势运行,让我们持续