从小到大,大家都知道“多吃蔬菜”这一句叮嘱,然而,吃蔬菜其实是很有讲究的。有些蔬菜看似无害,实则暗藏健康隐患,有些蔬菜平平无奇,却能滋养五脏。
今天就给大家讲一讲你的五脏六腑最喜欢和最讨厌的蔬菜吧~
五脏六腑最喜欢和最讨厌的蔬菜
01心脏: 洋葱、讨厌油腻食物洋葱在食物界有“心脏支架”的美誉,在护心方面作用突出。
洋葱中的有机 物具有抗血栓功效,有助于防止血小板凝结,还可降低胆固醇和 三酯水平。
而油腻食品中含有的脂肪与胆固醇含量非常高,从而让血脂升高,增加脂质沉积,导致血管壁增厚。
所以心脏不好的朋友油腻的食物要少吃哦~
02肝脏:最怕红凤菜、 枸杞叶红凤菜叶子红红的,很多人会通过吃它来补血。然而,红凤菜看着红,却并没有补血的功效。
相反,红凤菜中的某种生物碱反而会伤肝,所以千万不要大量吃哦!
肝脏不好的朋友则是应该多吃些枸杞叶,别名甜菜、枸杞尖、枸杞苗、枸杞头,在中医上被称为“地仙”,是养肝明目的好手。
03脾:最怕大白菜, 黄花菜脾主运化,在五行中属土,喜燥恶湿,不喜欢寒凉的食物。
白菜虽有清热除烦、养胃生津、润肺清凉、利尿通便之效,但是,大白菜性偏寒凉,脾虚、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者,不可多食。
相反黄花菜归肝、脾、肾经,能清热、利湿、安神,常吃可补益脾土,增强脾胃消化功能,所以非常适合脾虚、易消化不良的人食用。
04胃:最怕韭菜, 卷心菜韭菜富含膳食纤维,能增进胃肠蠕动,预防便秘和肠癌,但是,韭菜富含的膳食纤维比较粗糙,还不好消化,容易磨损胃黏膜。
胃不好的朋友可以选择多吃些卷心菜,卷心菜含有一种能促进胃黏膜新陈代谢的物质“维生素U”。这种物质不仅可以促进消化、预防便秘,还可以保护胃黏膜,加速溃疡面愈合。
05肾:最怕马齿苋, 茴香马齿苋素有“长寿菜”的美誉,有清热解毒、凉血止血等功效,很多人喜欢吃。
但是,马齿苋 含量较高。如果一下子吃太多, 就会堵住肾小管,从而导致急性肾损伤,尤其是平时肾就不太好的人,更易中招。
马齿苋性寒,而茴香却是温性蔬菜对肾脏更为友好。它能温补肾阳。冬天怕冷、手脚冰凉的人很适合吃。
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