分享一下我吃过的野菜，都是自己在田间地头拔的野菜，我这坐标山东德州。有可能叫法不一样，注意看图吧。
1.甜菜。
上午刚挖的，在我们这就叫甜菜，其他地方有叫面条菜的，是生长在麦田里的一种，每年的正月，麦田里就会长很多，也是大家很喜欢的野菜之一，包水饺，蒸包子用来做馅非常不错。现在由于普遍的使用农药，麦田里的甜菜也很少了。
2.麦蒿。
上午刚挖的和上图的甜菜一样，是生长在麦田里的，生长时间也和甜菜一样，春节以后，正月里就能拔到。甜菜和麦蒿可以一起做馅。
3.白耗。
样子和麦蒿长的差不多，我记得白蒿不是在泥土里挖的，它的生长很特别，是寄生在别的干草枝根部，离地面大约5公分左右。白蒿特别干净，剁碎了蒸糕很好吃。
4.曲曲菜。
我比较喜欢吃这个野菜，因为它苦，就喜欢这个苦劲，挖回来清洗干净，可以直接生吃，蘸酱就更美味了。
5.青青菜。
这个野菜不用说大家都能看出来，有刺，所以吃起来扎嘴唇，扎舌头，可以凉拌，也可以做馅。而且它还有一个作用，就是止血，小时候在户外玩耍，皮肤被划破，就是用青青菜掐碎敷在伤口处。
6.蒲公英。
这个野菜相信大家都不陌生，每到春天，挖这个野菜的人有很多，不但能生吃，凉调，还可以晒干做茶叶，也可以炒熟泡茶喝。作用是消炎解毒。
7.灰灰菜。
灰灰菜一长一大片，焯水一遍，可以凉调，也可以做馅。这个野菜不是 ，因为它长的多，大家都不拿它当好东西了，自然挖这种野菜的人就少。
8.马蓬菜。
夏天的菜园里这种野菜最多，夏天闷热，就是凉拌。
9.仁子菜。
学名叫不出来，它和马蓬菜一样，菜园里多见，能喝马蓬菜一起凉拌。
10.碱蓬菜。
学名黄须菜，也是凉拌的一种常用野菜。
11.扫帚菜。
这种野菜可以做菜饼，它的叶子像柳叶，一颗野菜很大，掐上头，比较嫩的部位食用。
以上是我都吃过的野菜，也许有的叫法不一样，大家仔细看图，有我这没有的野菜，可以留言讨论一下哈??。