甜菜根吃了有什么好处甜菜根的家常做法

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甜菜根吃了有什么好处1、辅助降血脂:它有把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质而排出。2、护肝:它具有和 、卵磷脂生化药理功能,是新陈代谢的有效调节剂,能加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。3、辅助降血压:甜菜根中还含有相当数量的镁元素,有调节软化血管的硬化强度和阻止预言血管中形成血栓,对治疗高血压有重要作用。

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4、保护胃黏膜:甜菜根中还含有大量的 和果胶成分,据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。甜菜根的家常做法材料:甜菜根克,胡萝卜克,洋葱克,苹果1颗,黑胡椒适量,橄榄油适量

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做法:1、甜菜根洗净去皮,刨丝备用;2、胡萝卜洗净去皮,刨丝、苹果洗净去皮,刨丝备用;3、洋葱去外皮,切末备用;4、将洋葱末加入橄榄油、黑胡椒等,调味做成酱;5、将全部食材加入,放入甜菜根,搅拌即可。




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