在口味清淡的杭州,素食馆并不多见,它们悄悄地开张,又悄悄地消失,可任凭世界怎么变,总有那么几家素食馆在风里雨里兀自开放,比如5块钱一餐的寺庙斋饭便是任物价飞涨,我自岿然不动。
不知不觉周末又到了,不如就跟着Feekr一起,去看看杭城的那些素食店,清清肠,刮刮油。
私藏素斋饭
5块钱起管饱的寺庙“食堂”
在寺庙里吃顿素斋,是一件很有风味的事。柴火烧大锅,山泉水煮香米,寺庙里烧出来的斋饭,总有一种清香。杭州是一个寺庙文化相当发达的地方,你只需看腊八节发放腊八粥的场景就知道了。在这样一个城市,吃上一顿斋饭,是很相宜的。
法喜寺-隐藏在灵隐寺下的简单生活
(▲图:lofter
CoCo)(▲图:江上摄)
杭州的灵隐寺名扬天下,西湖泛舟游灵隐大约是喜欢拜访寺庙的人游览的一种方式。可很多人不知道的是,这灵隐寺的边上还藏着三座小寺庙,其中之一就是法喜寺。而来过法喜寺的人回去最念念不忘的就是这里的斋饭了。豆腐、白菜、胡萝卜、香菇、烤麸,再加免费的清汤一碗,乍一看最是简单的素菜,尝起来却是入口清香不油腻,再回味竟有一丝甜味,这大约也只有僧人自己种的蔬菜才会有如此清香。先买票,后排队,饭菜不够再添,真真是大院式的热闹,大锅饭式的滋味。